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海苔是怎么做的 海苔用什么做的

2024-05-02 1318 明贵知识网

【食材】


海苔、芝麻、生抽、蚝油、白糖、蜂蜜


【制作步骤】


1、取一个碗，倒入一勺蚝油、一勺生抽、一勺白糖、一勺蜂蜜搅匀。


2、将碗隔水加热，以便各种调料能很好的溶合到一块。


3、取一张海苔（海苔是从网上买的一大包，要比超市里边偏宜好多），把稍粗糙的一面朝上，将溶好的调料用刷子均匀的刷上一层。


4、把芝麻撒在刷了调料的海苔上边，用手按实。


5、再取一张海苔，在粗糙面刷一层调料，把刷了调料的一面粘到芝麻上，与第一张海苔粘在一起。


6、用擀面杖把两张海苔擀实备用。


7、烤箱预热，上下火120度（可根据自家烤箱温度定），二十分钟左右即可。


8、将烤好的芝麻海苔切片装盘即可食用。

海苔是怎么做的 扩展

详细做法：


1.将紫菜撕成细细的丝。这是个细致活儿，有点麻烦，建议边看韩剧边撕紫菜，反正看那些连续剧也不用动脑，正好手里干着点活儿。


2.炒锅烧热，倒入少许香油，注意不要多。关小火，倒入芝麻和撕好的紫菜丝，用筷子慢慢煸炒。用不了多一会儿，紫菜就支楞起来，变成脆脆的了。


3.撒入盐和辣椒粉搅匀（不爱吃辣的可不放），即可关火。将做好的海苔放入密封盒内，防止受潮变软。

海苔是怎么做的

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